Pas verschenen: het boek ‘BIER & CHOCOLADE’ i.s.m. Universiteit Gent.

België is het centrum van chocolade, pralines en speciale bieren. Heeft u zich ooit afgevraagd hoe dit zomaar tot stand gekomen is? Toeval? Bestaat niet. Het moet die smaakovereenkomst zijn. Een soort collectieve nood binnen ons smaakregister, die ervoor zorgt dat twee totaal verschillende producten in België niet alleen tot bloei komen, maar boven zichzelf uitgroeien.

158 pagina’s, kwalitatief ingebonden, hardcover, leeslint

Verkrijgbaar bij Standaard boekhandel, Valentino Chocolatier, Chocolaterie Stijn Vanhoutte, Cacaolab.

Plaats een reactie